Joghurt Teil
1 Ei
150 g griechischer Joghurt
2 EL Zucker
1 EL Butter
1/2 EL Mehl
Schoko Teil
100 g Mehl
110 g Zucker
30 g Kakaopulver
100 g Schokolade
1 TL Backpulver
Prise Salz
1 Ei
2 EL Butter
100 g Saure Sahne
Ofen auf 180°C vorheizen
Für den Joghurt Teil Butter und Zucker verrühren
Das Ei unterrühren
Mehl und griechischen Joghurt hinzugeben
Für den Schoko Teil Saure Sahne mit Butter mixen
Ei unterschlagen
In eine separate Schale Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver und Salz vermischen
Schokolade schmelzen und mit den flüssigen Zutaten vermengen
Mehlmischung unterheben
Eventuell 1-2 EL Milch oder Wasser hinzugeben
Muffinformen zu 2/3 mit dem Schokoteig füllen
Den hellen Teig gleichmäßig auf den Schokoteig verteilen und mit einem Spieß verrühren
20-30 Minuten in den Ofen
